Dit betekent dat u, hoewel u de extractiesnelheid regelt, kunt bepalen hoeveel materiaal in de koffie oplost, met andere woorden, u de smaak van de koffie kunt bepalen. Of u nu overgaat of espresso maakt, dit zijn de basisrichtlijnen voor het creëren van een brouwingsrecept, en natuurlijk is de maalgrootte ook een overweging, en de maalgrootte heeft invloed op het brouwen.
Verschillende plaatsen van herkomst, verschillende variëteiten en verschillende verwerkingsmethoden hebben invloed op de smaak van koffie. Ter referentie, de voormalige koffiebonen van de straat:
Kijk naar de mate van roosteren: diep gebraden zoals Brazilië, Mandheling, medium slijpen, licht braden of medium licht, gebruik medium fijn slijpen. Gewoonlijk wordt middelgrote slijpen gebruikt tijdens de bonenverhogingsperiode van ongeveer 7 tot 14 dagen, en grof slijping wordt meer dan 1 maand gebruikt. De specifieke parameters zijn afhankelijk van de specifieke parameters van de bonen.
De dikte van de poedelaag is groter en de contacttijd tussen het poeder en het water is langer. Gewoonlijk is het fijne poeder gemakkelijk aan de onderkant te verzamelen, en het is gemakkelijk om bitterheid na lange tijd te extraheren, dus de hoeveelheid fijn poeder moet worden geregeld. Als er te veel fijn poeder is, kunt u een poederzeef gebruiken om het fijne poeder binnen een bepaald bereik te houden.
Opgericht in Heshan, de provincie Guangdong, Heshan Zilong Home Appliance Technology Co.ltd. is op een klein keukenapparaat vanaf 2007 en start OEM/ODM -bedrijf. Nu zijn onze belangrijkste producten inclusief koffiemolen, melkschriften, vleesmolen, andere keukengereedschap. De jaarlijkse productiecapaciteit van Techonele kan 600.000 pc's bereiken en de producten vinden een goede verkoop over de hele wereld. Neem voor meer informatie contact met ons op:
E-mail: info@techonele.com
Mobiel: +8613822475832