Oznacza to, że kontrolując szybkość ekstrakcji, możesz kontrolować, ile materiału rozpuści się w kawie, innymi słowy, możesz określić smak kawy. Niezależnie od tego, czy zalewisz espresso, są to podstawowe wytyczne dotyczące tworzenia przepisu na parze, a oczywiście rozmiar szlifowania jest również rozważany, a rozmiar szlifowania wpłynie na parze.
Różne miejsca pochodzenia, różne odmiany i różne metody przetwarzania wpłyną na smak kawy. Dla odniesienia, dawne ziarna kawy Street:
Spójrz na stopień pieczenia: głębokie pieczenie, takie jak Brazylia, Mandheling, Średnie szlifowanie, lekkie pieczenie lub średnie światło, użyj średniego drobnego szlifowania. Zwykle w okresie hodowli fasoli stosuje się średniofiningowe szlifowanie około 7 do 14 dni, a szlifowanie gruboziarniste stosuje się przez ponad 1 miesiąc. Specyficzne parametry zależą od określonych parametrów fasoli.
Grubość warstwy proszkowej jest większa, a czas kontaktu między proszkiem a wodą jest dłuższy. Zwykle drobny proszek jest łatwy do zebrania na dole i łatwo jest wydobyć gorycz po długim czasie, więc należy kontrolować ilość drobnego proszku. Jeśli jest zbyt dużo drobnego proszku, możesz użyć sita proszkowego, aby utrzymać drobny proszek w określonym zakresie.
Ustawiony w Heshan, prowincji Guangdong, Heshan Zilong Home Appliance Technology Co.ltd. jest na małym urządzeniu kuchennym z 2007 roku i rozpoczyna działalność OEM/ODM. Teraz nasze główne produkty obejmują młynek do kawy, frother mleka, młynek do mięsa, inne narzędzia kuchenne. Roczne zdolności produkcyjne Techonele mogą osiągnąć 600 000 komputerów PC, a produkty znajdują dobrą sprzedaż na całym świecie. Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami:
E-mail: info@techonele.com
Mobile: +8613822475832