Về vấn đề này, nhiều người yêu thích cà phê, đặc biệt là những người mới bắt đầu nếm thử cà phê, có thể bắt đầu với Brazil, Mandheling và Yirgacheffe, có hương vị và tính cách nổi bật hơn, và bắt đầu học rót tay.
Đại diện của Brazil là hương vị của khu vực sản xuất Mỹ; Đại diện của bắt buộc là hương vị của khu vực sản xuất châu Á; hương vị của khu vực sản xuất châu Phi Yirgacheffe;
Mọi người hy vọng sẽ uống cà phê ngon, ngọt ngào và mịn màng, với mùi thơm bùng nổ và dư vị dài, và hy vọng sẽ uống cà phê như vậy mỗi lần.
Các loại đậu và dụng cụ đều được chọn. Hôm nay, hãy nói về mức độ nghiền, hạt cà phê nên được nghiền như thế nào?
Độ dày tốt nhất của bột cà phê bằng tay nằm giữa thang đo 3-4 và đường mịn có thể được sử dụng làm tài liệu tham khảo:
Khi nói đến độ mịn của nghiền trong nhiều sản phẩm bia, họ thường nói "độ dày giống như muối" hoặc "độ dày giống như cát mịn"
Khi tôi nhìn thấy những mô tả này, tôi đã không biết phạm vi chính xác. Trong thực tế, chính xác nhất là tự mình nghiền nát một chút. Để so sánh, việc bắt buộc có lẽ là "cát dày như cát" và các giọt nước đá giống như "dày như đường". Yega nướng nhẹ hơn một chút so với đường.
Độ dày phù hợp cho một ly cà phê ngon hơn
Bí quyết cho cà phê tốt là chiết xuất, nhưng chính xác thì việc khai thác có nghĩa là gì? Chiết xuất là quá trình mà các chất hương vị và mùi thơm của hạt cà phê được giải phóng vào nước để kết hợp với nước, và kết quả là một tách cà phê ngon.
Tuy nhiên, những chất hương vị và mùi thơm này đại diện cho một hương vị nhất định, một số chất ngọt, một số là đắng, một số là trái cây, và một số là làm se. Những chất này cũng được chiết xuất tại các thời điểm khác nhau.
Bột mịn trung bình ≈ đường trắng (đường trắng phổ biến nhất trong các siêu thị, lớn hơn một chút so với thế). Nói chung, việc đổ tay sẽ được cố định trên độ dày của bột trung bình và mịn cuối cùng, bởi vì bột trung bình và mịn được sử dụng rất phổ biến, vì vậy nếu bạn yêu thích cà phê, bạn nên thử máy xay cà phê của riêng mình hơn để tìm mức độ phù hợp nhất của Bột trung bình và mịn cho bạn.
Thiết lập tại Heshan, Tỉnh Quảng Đông, Công ty Công nghệ Thiết bị gia dụng Heshan Zilong. là trên thiết bị nhà bếp nhỏ từ năm 2007 và bắt đầu kinh doanh OEM/ODM. Bây giờ các sản phẩm chính của chúng tôi là bao gồm máy xay cà phê, sữa, máy xay thịt, các dụng cụ nhà bếp khác. Năng lực sản xuất hàng năm của Techonele có thể đạt 600.000 PC và các sản phẩm tìm thấy một đợt giảm giá tốt trên toàn thế giới. Để biết thêm thông tin, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
E-mail: info@techonele.com
Điện thoại di động: +8613822475832